Neptunos marca gastronómica y cultural de Boca Chica

¡Es más que un restaurante en la playa, es Marca País, Marca Boca Chica¡
Por. José Beato
¡Somos Boca Chica!
BOCA CHICA, R.D.- El emblemático y
tradicional restaurante Neptunos, es un restaurante dominicano fundado en el
año 1989 por el publicista alemán Claus Reprich creado en Boca Chica, República
Dominicana, el primer restaurante gourmet de playa donde concurren con
frecuencias personas de clase media y
alta de la sociedad de finos gustos y buen
comer funcionarios, empresarios, diplomáticos y extranjeros.
Aunque está abierto
para todo público que busca darse la oportunidad del buen degustar, Neptunos
tiene ya 32 años en el mercado y es un restaurante familiar que manejan la viuda del Alemán Avís Soto y su
descendiente Reprich- Soto, brindando un servicio cada de altísimo nivel de
calidad.
Este sin lugar a dudas es
el más referenciado de todos los restaurantes enclavados en el Mar Caribe, que
baña este hermoso litoral y que enloquecen a los miles de turistas que cada año
viene a disfrutan de las arenas blancas y sus aguas cristalinas, por eso.

Neptuno
es una marca Boca Chica y una marca país.
Con tradición familiar
dominico-alemana, es el refugio por excelencia para criollos y extranjeros que
vienen a conocer esta parte del Caribe Antillano, que se ha mantenido en tiempo
32 años, en el gusto de la clase media y alta de la sociedad, la familia Reprich-Soto,
descendiente de su ideólogo y fundador Claus
Reprich, a quien le sobrevive su viuda señora Avis Soto y la joven Reprich Soto.
Con el objetivo de
continuar con la tradición familiar de los Reprich-Soto,
su descendiente la joven brillante Reprich
Soto, se está formando en una de la más prestigiosa escuela gastrónoma de
la Unión Europea.
Neptunos
como marca Boca Chica y marca país, es un gran referente
de valor comercial y gastrónomo por eso a nivel internacional cuando se habla de República Dominicana, se
habla de Neptunos- Boca Chica.
Por más de 20 años,
opera la Fundación Neptunos, la que
en sus primeros 10 años, se mantuvo anónima pero ayudando a los más
necesitados, enfocado en la asistencia a los niños y a los envejecientes y
apadrina desde el año 2002, el Hogar Escuela Andrés, Boca Chica, con esta
fundación tuvo la visión de devolver a la comunidad un porcentaje de los
beneficios en educación por el agradecimiento a su acogida y a lo que estaba
logrando como empresa.
La Fundación Neptunos es presidida por la señora Avís Soto, quien desde el año 2004 está al frente para
continuar con el legado del pensamiento de la familia Reprich Soto, y así dar continuidad a la obra que empezó el señor
Reprich Claus, hace ya 32 años, se destaca que los clientes del restaurante
aportan para las ayudas sociales.
Entre las acciones
sociales que ejecuta la Fundación
Neptunos, esta la asistencia desde hace más de 20 años, al Hogar Escuela
Andrés Boca Chica, entrega cada año escolar de útiles escolares, comida para
cenas navideñas, juguetes a niños en Navidad y Reyes, así como insumos para
Habichuelas con Dulce en Semana Santa, además 130 niños reciben educación
bíblica en su local, a través de la Escuela Bíblica Monte Carmelo.

Con
el patrocinio del Restaurantes Neptunos, la Fundación Neptunos realiza jornadas alimenticias a los moradores
de Boca Chica.
El reconocido Restaurante Neptunos en Boca Chica
realiza jornadas alimenticias cada sábado en diferentes comunidades para niños
en base a pescados, pastas, pollo, vegetales y frutas para 50 niños cada sábado
en un barrio diferente. Así contribuimos al desarrollo de aquellos niños que la
comida no es una prioridad en sus casa porque sus progenitores no están
trabajando o a falta de ellos.
Sobre este tema la
señora Avis Soto presidenta de la fundación, manifestó que siempre será de alta
satisfacción poder contribuir con la
alimentación de cientos de niños que necesitan una porción de alimentos.
Restaurantes
Neptunos presta casa a Ayuntamiento, CONANI y Fiscalía de NNA, reconoce valores.
Con el propósito de
recoger, educar y orientar a los niños
que deambulan en las calles de Boca Chica, la presidenta de la Fundación Avis Soto, dispuso de un
lugar donde las autoridades y actores sociales puedan reeducar a los niños en
circunstancias especialmente difíciles para que sean personas de bien en su
adultez,
En ese sentido la señora Soto, expresó que este aporte
social lo hace de corazón y que tiene aproximadamente unos 16 años ayudando a la comunidad, gracias
al aporte que le ofrece para esos fines el emblemático y” Marca País, Marca Boca Chica”, Restaurante Neptunos.
Otras de las obras de
buen vivir y aporte social que realiza esta fundación por 3 años consecutivos,
es el reconocimiento a maestros distinguidos que han sido guías educativas por
más de 60 años
Se señala que el Restaurante Neptunos, a través de la Fundación Neptunos reconoce por 3 años
consecutivos a los maestros que han educado al pueblo de Boca Chica, en los últimos 60 años, entre estos reconocimientos
se destaca la maestra de siempre Hilda Gutiérrez, quien educó a más de seis
generaciones en este poblado, hoy siendo valorada por la forma creativa y
jocosa que impartía sus clases.
Diversos sectores de la
población han ponderados como muy positivo y motivador estos
reconocimientos en vida tanto a doña Hilda Gutiérrez quien prefirió casarse con el magisterio y no
formar familia ni tener hijos, así como a dos generaciones siguientes a esta
meritísima maestra.
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